面粉改良剂——面粉增白剂
    2026-08-03 01:34:45发布 0次浏览
  • 分类:食品包装
  • 区域: 吕梁
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一、主要成份和外观:本品是以过氧化二苯甲酰(简称bpo,含量27-29%)及高档惰性体,采用了独特的**新先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、流散性良好的白色粉末。二、作用与功能:本品能明显增加面粉白度、光泽,并能保持颜色的稳定性,提高面粉等级;经处理后的面粉及制品外观更加宜人,不降低面粉的营养,不影响烘焙、蒸煮性能及风味,并同时具有防腐保鲜的效果和间接增积筋功能。三、使用方法:1、用固体微量喂料机添加或在配粉系统中添加,但必须达到均匀标准化的效果;手工加入不宜。2、使用本品的面粉,需贮存3-7天再制作熟食或其它面制品,以保证本品充分发挥效用。四、添加量:严格按**执行标准使用,建议每100公斤面粉添加本品20-30克。五、贮存、运输:密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨、防晒,严禁与易燃、易爆、有毒有害物质混运、混贮。六、执行标准:q/321283xzb01-2001七、产品有效期:有效期为二年八、包装规格:1kg25袋/桶5kg5袋/桶1kg20袋/箱5kg4袋/箱
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